anego的 お役立ちヨーグルトはホエイもしっかりっ! プレーンヨーグルトの上澄み液…捨ててません❓❓ ホエイ(乳清)と呼ばれる栄養価の高いたんぱく質。。 ホエイだけ取り出して利用するのもありだけど、 そのまま一緒に食べちゃう。。 ただ、そのままだと舌触りがあ... 2022.04.20anego的 お役立ちanego的 食/料理
anego的 お役立ち発酵あんこ生活復活でレシピ紹介 おさぼりしていた発酵あんこ生活(^^; 糖質オフで血糖値や血圧対策に持ってこいの発酵あんこ♪ anego また、発酵あんこ生活再開なり☆☆ そこで、一応調理法をば紹介。。(画像ないですが&#x... 2022.04.18anego的 お役立ちanego的 食/料理
anego的 食/料理おいしい手作りパン🍞 先日から個人レッスンにお見えの生徒さんから 手作りパン🍞を頂きました💛 お店に出しても良い位の立派なパンにおどろきっ⁉️ ホントに皆さん、すばらしい特技をお持ちです☆☆ ... 2022.04.18anego的 食/料理うれしいこと☆☆
anego的 撮影…目の保養をたっぷりと… びっくりドンキーに行ってみたいという相方と 個人的には久々のびっくりドンキー🍴 期待を裏切らず、相変わらずおいしかったよ👍 帰途…久留米百年公園に久方ぶりに立ち寄ってみたところ、みごとなまでの花盛... 2022.04.16anego的 撮影…anego的 日々…anego的 食/料理
anego的 旅(温泉/山/食)杖立温泉鯉のぼりまつり くじゅうへの道のり… 今回は、木の花ガルデン🍴へ行きたいという相方の要望で…小国経由🚙💨 木の花ガルデンで動けなくなるほどのバイキングを楽しみ( ̄▽ ̄;) 途上において、杖立温泉での鯉の... 2022.04.11anego的 旅(温泉/山/食)anego的 食/料理お楽しみ♪
anego的 食/料理おはぎ…作ったよ。。 ン十年ぶり…😅😅😅 全くもって、映えないが…(笑) 頂いたモチ米を消費すべく~~ たまたまお彼岸にかかったようだが… 相変わらず、適当で雑😁 でもまぁ、味はそこそこ... 2022.03.24anego的 食/料理
anego的 食/料理いきなり団子を作ってみた♪ 相方が熊本で食した”いきなり団子”が気に入ったらしく… 食べたいっ!食べたいっ!と、うるさいので😩 北野町にある有名な”いきなりまんじゅう”(福岡ではまんじゅう)のお店へ💨 ところが、営業はほぼ午前中の... 2022.02.15anego的 食/料理
anego的 食/料理大根づくし 先週、10キロはあろうか…のどでかい大根を生徒さんより頂戴する(;^_^A 2本頂いたが、さすがに消費できないため、お隣さんへ💨😅 他10本ほど通常サイズも… その中の太めの大根との比較。。こんなに... 2022.02.05anego的 食/料理
anego的 食/料理手仕事>干し柿 今年の干し柿は… サイコーの出来映え👍 めんど〜な湯通しの工程を 省いたのだが😓 カビも生えず…大成功だね✌️ これは、先月行った グリーンピア八女の売店getの ... 2021.12.18anego的 食/料理
anego的 食/料理今年も作ったよ♡ 生徒さんから頂いたオニ柚子…へんしぃ~ん♪(笑) シュガーピール…今年は格別にうまくできた👍 柚子ジャムもばっちり♪ パンにつけるとやめられない(^-^;ヤ・ヤバイ.. 柚子茶にしても👍よ。。 ... 2021.11.04anego的 食/料理
anego的 食/料理黒大豆枝豆で自己満調理♪ マシンサポートご依頼を頂いた生徒さんから頂いた黒大豆枝豆… 初の枝豆にちょっとびっくり! 茹でてみて、まぁそのまま口にしても無論おいしいっ👍 でも…折角なので、調理に活用🍽 自己満の2種☆☆ は... 2021.10.25anego的 食/料理
anego的 食/料理電気圧力鍋で発酵あんこ♪ 電気圧力鍋…活躍中😊 今話題の発酵あんこを作ってみた。。 米麹で、自然な甘味がやわらかい👍 明日から朝食のヨーグルトに入れよっ❣️ お昼…フランスパンに乗せてピザ風に…... 2021.07.14anego的 食/料理
anego的 食/料理電気圧力調理鍋をGetっ! 小郡市独自のPayPay20%還元キャンペーンを利用して、 念願だった電気圧力調理鍋をGetっ‼️ 目的は、ご飯を炊く為😅 炊飯器が不調につき、 どうせなら何役もできる調理鍋と 考え... 2021.06.28anego的 食/料理
anego的 食/料理オリジナル[ハーブオイル&ハーブソルト] 仕事煮詰まり、とつぜんゴリゴリしたくなり…😅 昨年頂いて乾燥保存させていたローズマリーをすり鉢ゴリゴリ 。。 これがなぁんも考えずにボ〜っとできるのよ😝 オレガノやバジルを加えて… ハーブオ... 2021.06.12anego的 食/料理
anego的 日々…梅仕事… ハチミツ梅酒と ハチミツラッキョウ酢梅干し… 梅ハチミツシロップ… 昨年、初挑戦の甘酢梅干しが とってもサイコ~に上手くできたので、 今年も漬けました 出来上がりがたのしみ🎶 そいでもって…傷みかけの梅... 2021.05.30anego的 日々…anego的 食/料理
anego的 食/料理新店舗☆☆ 元中華のお店だったところが、 おっされなカフェに変身っ クライアントさんでもあり友人でもある美穂さんと コロナ過…あまりよろしくないのかもしれないけれど、 近所にできた新しいお店…応援のためにご協力(^-^; 人の少ない時間を... 2021.04.23anego的 食/料理