Clover portの支援協賛活動にある久留米大学ゼミの「農・食チーム」が4月に
田植えをしたうきはの棚田米が実り・・去った9月23日に稲刈りイベントが行なわれた由にて…
収穫されたお米が、残念ながら稲刈りに参加ができなかった我々の元に、「農・食チーム」 リーダーの
福田優子さん(農・食(CSA)代表理事)より、わざわざ届けられた♪
スタッフでおにぎりパーティでもしようかと考えていたのだが…互いに忙しい身の上・・
なかなか実現に至らぬままに終わりそうなので^^; 本日おにぎりを作り・・スタッフに配布..
もちもちとしたお米は、フワッとしていて甘みがあり…とってもおいしかった!(*^_^*)
米の良さを味わうために、ご飯には味をつけずに紀州の梅干を
入れ、頂き物の海苔を貼り付けたシンプルおにぎり
お米が光ってる・・
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