人日の節句である1月7日の朝に食べられている日本の行事食..
それが、七草粥..
…てな型通りの謂われはともかくとして・・
なんとなく、やっぱこの日になると食す(笑)
まっ、独りやし…手が込んだことはさほど毎年せんのだが、、
今年は、更に手抜きもいいとこ
お歳暮に頂いた帝国ホテルのこれらを使う^^;
この中の鶏そぼろ雑炊スープにほたてがゆを併せる..
そんでもって、そこにお餅と七草(スズナ・スズシロ・セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ)
を入れて、出来上がりでぃ
ぜいたくかつ手抜き七草粥のできあがりうまかった!
今年もなんとはなしに、日本の慣習に乗っかってみた(笑)
コメント
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このお餅が入らないと…
満足できましぇ~~ん(笑)
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こんばんは!!
贅沢な七草粥ですねぇ(^q^)お餅が入ってるのがまたいいですねぇ(*^^*)
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苦笑…青臭いのは確かですね..
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いいですねぇ~
贅沢なお粥ですこと。
我が家は以前七草粥をしたら不評で
だって七草はちょっと青臭くって…
だから毎年
お味噌汁の具にしてま~す
それにしても青臭い(;一_一)