ちょいと、日が過ぎた話題なのだが・・・
先般レクチャーに参加できなかったanego..
マロウブルーさんの完成ハーブソルトを購入
そして、左側はanego自作のハーブオイル
実は・・
相方が病み上がりだと知った宮崎の彼の友人より、
高級宮崎牛が届いたんだ☆☆
ハーブソルトでしっかり味を付け
ハーブオイルで焼き焼き・・
相方は、ウェルダンでなければNGなりっ
よって、しっかり焼いたのだが・・・口にしたら・・・
メッチャ、とろける肉に かんどぉ~~ うますぎっ
ワインに、合うぅ~
ひと口ひと口を噛みしめるように…
実に、贅沢な思いに浸った週末であったのだぁ~
コメント
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ハーブソルトとお肉の絶妙な味のバランスが
サイコ~でした。。
ハーブソルト・・おいしいっス。。
何にでも愛称抜群ですね。。
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ハーブソルトを使ってくださってありがとうございます♪
お肉、美味しそうですね♪
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さんきゅ~☆(笑)
さすがっ!宮崎牛でした(^_-)
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実に美味しそうです~
色どりといい
食欲をそそられてしまいましたぁ~(#^.^#)
しっかり焼いたのに柔らかいとは^^;
宮崎牛あっぱれ!!