自家製鶏ハムば・・作ってみた☆☆

ブログ仲間のミーコさんが作っていた鶏ハムが気になり・・作ってみた
http://tatsumiho.blog.ocn.ne.jp/blog/2010/01/post_2cb2.html
ただ、気短なanegoは活力ナベを使うため・・
半オリジナルとなる・・
塩+砂糖+ハーブ各種につけ込むのは・・わずか1時間っ

約2時間程度で完成っなかなじゃんっ

ここでフト・・ん!?
そいや、anegoがたまぁ~~に作るミンチチキンロールと似てる

そっか・・そいうことね・・
…てなわけで、更にここで食すにあってのanego流アレンジっ
これは・・
先日マロウブルーさんのハーブアロマレクチャーにおいて作成したハーブドレッシングざんすよ
おっしゃれぇ~~にできて、超まんぞくなオリジナル
最近は、何にでも大活躍中っ
冷蔵庫に入っていたアボガドをつぶして・・
このドレッシングに、更にしそドレッシングと柚子胡椒をプラスっ
オリジナルアボガドソースのできあがりぃっ


なかなか・・・Goo~~~ざんすっ

コメント

  1. アバター画像 anego より:

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    以前、頂いた鶏ハム・・きれいにできていましたよ(^_-)-☆

  2. アバター画像 kyon2 より:

    SECRET: 0
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    ハム、奇麗にできてますねぇ
    私のは、見かけが悪くて…
    なんで…!?
    ドレッシングはとっても素敵なラッピングですね
    味も美味しそう[絵文字:v-410]
    アボガドソースは今度チャレンジしてみま~す

  3. アバター画像 anego より:

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    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    いやはや・・
    とりあえず気になったものにはチャレンジしてみるだけです^^;
    鶏ハム・・意外に簡単です[絵文字:v-392]

  4. アバター画像 tiara工藤 より:

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    aneogoさんすごいですね~!!
    何でもできるんですね☆
    すごくオシャレで美味しそう!
    私も今度ハムの作り方教えてください[絵文字:v-10]

  5. アバター画像 anego より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    お・・・また作っているんですねっ[絵文字:v-392]
    ミーコさんは、何でもお料理からパンから・・
    絶え間なく作られているので、すごかです☆☆
    アボガド・・おいしいっスよねっ☆☆
    いつもバジルと和えて・・パンやクラッカーで楽しんでいます♪
    今回は、ソースにしてみました(^^)v(^^)v

  6. アバター画像 anego より:

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    お・・
    みたねっ☆☆
    今度、楽しみにしてて下さい[絵文字:v-392]

  7. アバター画像 ミーコさん より:

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    あらま、ビックリ[絵文字:v-11]
    私も今日、100グラム28円の鶏ムネ肉をget
    したので、ハムを仕込んだところです~。
    (私は明日まで寝かせときます[絵文字:v-221])
    アボカドのソース、パンにのせても美味しそうですね~。

  8. アバター画像 マロウブルー より:

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    PASS: 9208a20086ebfef780143c1fa4262e79
    美味しそう!!!
    鳥ハムも美味しそう♪
    アボガド大好き~
    ドレッシングも紹介してくださってありがとうゴザイマス。
    なんだか、わくわくする食卓ですわん