カレーって・・そうだったんだぁ～(￢。￢)ｂ

先日、ボォ～～と朝食を取りながら・・TVを見ていたら……

かの野球のイチロー選手は、朝食にカレーを食すのが日課だそうな..

というのは、結構有名な話のようだが・・^^;
イチロー選手の体力の源がカレーであり好成績がカレーによるもの・・

という野球音痴のanegoにはよくわからないその定評は・・ともかくとして・・
所謂・・そのイチロー効果のカレーパワーに迫るというお題で・・

カレーについての特集…朝のせわしい時間に思わず見入ってしまった訳である

栄養士の話による・・
一汁三菜（ご飯に汁もの、おかず3種 ＜主菜一品、副菜2品＞）を備えた

優れものの食であることの太鼓判っ！

言われてみれば、確かにそうだよね・・

カレーライスは、主食・主菜・副菜全て含まれている・・

健康的な食というわけだ・・

 

福岡大名にある【ベースキャンプ】が番組で紹介されており・・かなり興味津々なお店..

長年そこで営業されているようだが・・マスター自身がハーブ畑を持っておられ・・

そのハーブを使ったハーブカレーが特徴っ！！

かつて、今のようにハーブが注目なんぞされなかった時代には、日本では簡単にハーブを手に入れることができなかったので、自分で畑を作られたのだそうだ..

…でもって、番組の中で・・

自宅でも簡単にできるハーブカレーの作り方をご紹介されたので・・( ..)φメモメモメモ

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１．市販の固形チキンスープでもよいのでスープにし、

その中にハーブ(チャイムなど)を入れて暫し煮立てる

 ２．本格カレールーでもよいし、市販のカレールーのカレーでもよいので、

仕上げにそのスープを加える

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これだけで、できるなら・・超簡単だねっ

でも・・一度・・そのお店、行ってみよっ！と・・・本格薬膳カレーを堪能してみたい・・

店長ブログもなかなか楽しい